食品の授業では、浅口市の特産品である「かも川手延素麺」と「三ツ山レモン」を使った調理実習を行いました。浅口市の特産品を調べ、それぞれの食材の魅力を伝えるために、生徒がメニューを考案し、野菜たっぷりの煮麺とレモンの爽やかな香りが広がるパウンドケーキを作りました。寒い季節にぴったりな身体温まる美味しいメニューとなり、浅口市の食材の魅力を改めて学ぶことができました。