介護・食物・保育系列２年生が、服飾手芸の授業で「羊毛フェルト」のマスコットを作りました。「羊毛フェルト」は羊毛をニードル（専用の針）で刺して繊維を絡めて形づくる手芸品です。基本のりんごと自分でデザインしたマスコットを作り、ボールチェーンやストラップをつけて完成しました。
「りんごを丸くするのが難しかった」「目の位置を工夫した」「自分好みにできあがっていくのが楽しかった」などの生徒の感想がありました。
羊毛フェルトのマスコットを作りました（介護・食物・保育系列２年）
食品調理実習 （食物系列 ２年）
「食品」の授業で、いも類の学習で今が旬のさつまいもを使ったお菓子作りとしての「スイートポテト」と、スパイスの香りがする「チャイ」を作る実習をしました。「スイートポテト」は表面に美味しそうな焼き目がつくと歓声があがりました。「チャイ」は、いつも飲む紅茶と違った味わいを感じている様子でした。
[生徒の感想]
スイートポテトは材料がそろえば家でもできそうだと思った。旬のものを味わうのは大切だなぁと思った。チャイはスパイスの香りが強くて、今まで飲んでいたミルクティーとは全然違ったものだった。
壁面装飾を作成しました。（３年 保育モデル)
３年保育モデルの「子ども文化」の授業では、２～３人のグループで制作していた壁面装飾が完成しました。３月「ひな祭り」、４月「おやゆび姫」、５月「鯉のぼり」、６月「かえるの合唱」をイメージした壁面装飾です。
各グループで協力して丁寧に作業をすすめ、さらに千代紙やビーズを用いてオリジナリティも加え、明るく楽しい作品にすることが出来ました。
幼児向けの間食を作りました（３年 保育モデル）
３年保育モデルの生徒は、「子ども文化」の授業で幼児向けの間食「アップルパイ」「ドロップドクッキー」「ミルクゼリー」を作りました。生徒はとても手際よく作業をすすめ、お菓子を食べた生徒の顔は、笑顔で溢れていました。
生徒の感想： どれもとってもおいしかった。
とても簡単に、おいしく作れたことがよかった。
ミルクゼリーは苦手だったけれど、おもったよりおいしく食べることができた。
幼児向けの和菓子を作りました（2年 保育モデル)
2年保育モデルの生徒は「子どもの発達と保育」の授業で、幼児向けの和菓子を作りました。班で仲良く協力して、みたらし団子もサツマイモの茶巾絞りも、どちらも柔らかでおいしい和菓子をつくることができました。
生徒の感想：豆腐と白玉粉で簡単にみたらし団子ができて、感動だった。
サツマイモの皮をむくのが大変だったが、おいしいものができてよかった。
